Факты
- Более 590 объектов питания
- 102 000 питающихся ежедневно
Услуги
- Индустриальное питание: столовые, буфеты, кулинарии, обеспечение спецжирами
- Бизнес-питание: корпоративное кафе, кофейня
- Социальное питание в дошкольных учреждениях, школах, ВУЗах, учреждениях здравоохранения
- Доставочное питание на удаленных объектах, вендинговые аппараты с рационами питания
- Организация праздничных мероприятий
Сильные стороны
- Трехступенчатая система контроля качества
- Круглосуточная Горячая линия
- Разработка меню индивидуально для каждого Клиента
- Ротация меню и использование сезонных продуктов
- Организация регулярных тематический мероприятий: дни национальной кухни, корпоративные праздники
- Разработка индивидуальных концепций точек питания: станции с демонстрационным приготовлением блюд, самообслуживание, обслуживание через линию раздачи, обслуживание официантами
- Заготовочные цеха по производству полуфабрикатов